Запеченный картофель с сыром

Вариантов приготовления картофеля насчитывается огромное количество, предлагаем Вам один из них - запеченный картофель с сыром. Простое, сытное и вкусное блюдо не отнимет у Вас много времени и сил на приготовление.

Запеченный картофель с сыром - рецепт

Из чего приготовить запеченный картофель с сыром

Картофель2 шт
Сыр Пармезан100 гр
Сливки60 мл
Соль по вкусу2 гр
Сливочное масло100 гр
Растительное масло1 ст.л.
Сыр твердый60 гр
Укроп свежий2 веточки

Как приготовить запеченный картофель с сыром

Моем и надрезаем картофель - фото

Итак, берем картофель и хорошо промываем его под проточной водой. Вдоль всего картофеля делаем глубокие надрезы, но не дорезаем до конца. Нарезаем сыр и масло и чередуя вкладываем их в надрезы на картофеле.

Запеченный картофель - фото

Духовой шкаф разогреваем до 200С. Отправляем картофель запекаться на час. За это время картофель должен раскрыться. За 15 минут до готовности поливаем его сливками.

Запеченный картофель - фото

Затем посыпаем запеченный картофель тертым сыром. и отправляем в духовку для того что бы полностью растаял сыр. Перед подачей посыпаем рубленой зеленью.



Такой картофель станет украшением любого стола. Вкусно и аппетитно, рекомендуем подавать подавать запеченный картофель с сыром вместе с классическим Американским салатом из капусты "коул слоу".

Поделись рецептом с друзьями

Читайте также:

1 комментарий

  1. Den:

    Картофель запеченный с сыром — как по мне, идеальное холостяцкое блюдо) хотя если приготовить его так же красиво как в рецепте, то можно и девушку в гости пригласить;)

Добавить комментарий

Войти с помощью: