Куриные ножки в панировке из чипсов

Несложный рецепт куриных ножек в панировке из чипсов, который сможет приготовить каждый.

Куриные ножки в панировке из чипсов
Ингредиенты

  • куриных окорочков 1 кг
  • чипсов с паприкой 45 гр
  • яйца 2 шт
  • пол-лимона 2 шт
  • острый перец по вкусу
  • соль по вкусу
  • перец

Как готовить куриные ножки в панировке

Подготавливаем куриные ножки

  • Разделим окорочка на голяшки и бедрышки.
  • Потом берем лимон и выжимаем сок на окорочка и маринуем 5-10 минут.

Подготавливаем панировку и кляр

  • Истолочь чипсы, добавить в них мелко нарубленные перчики.
  • Берем яйца и взбиваем в крепкую пену, солим и перчим.

Готовим куриные ножки

Если вы боитесь что панировка сгорит или ножки не пропекутся как следует, то можно вместо того что бы мариновать их, подварить вместе с лимоном и специями. 

  • Замаринованные окорочка и обмакиваем в яичную пену, затем обваляем в чипсах.
  • Запекаем в духовке на решетке в течение 20-30 минут, при температуре 160 — 180 градусов. В зависимости от духовки, время и температура может немного меняться, поэтому проверяйте на готовность самый большой кусочек, ведь если приготовился он, значит и остальные готовы.
  • Выключаем духовку и даем нашему блюду немного отдохнуть.
  • Блюдо готово! Можно подавать к столу.

Острые куриные ножки в панировке, запеченные в специях, отлично подойдут к жареному картофелю!

Читайте также:

комментариев 5

  1. Владимир:

    Спасибо за хороший рецепт, готовил уже два раза, брал чипсы разных вкусов, с сыром и беконом, больше куриные ножки понравились в панировке из чипсов со вкусом бекона.

  2. Аноним:

    А я пробовал панировать ножки в кукурзных хлопьях, и тоже очень вкусно получается, советую попробовать))

  3. aurika:

    Это великолепный способ удивить друзей. Я им обязательно воспользуюсь. Экспериментировать целый простор. Чипсов такой огромный выбор.

  4. Катюша:

    Согласна со всеми) куриные ножки в KFC нервно курят в сторонке. Готовила панировку из чипсов со вкусом паприки и еще немного паприки добавила в кляр, очень красивый цвет получается у куриных ножек, всем рекомендую))

  5. Инна:

    Мне понравился рецепт, готовила ножки и крылышки в чипсах, все предварительно подваривала, получилось очень вкусно

Добавить комментарий

Войти с помощью: