Куриные ножки запеченные с яблоками

Куриные ножки запеченные с яблоками – это очень сочное, ароматное мясо с оригинальным вкусом, которое станет прекрасным угощением к праздничному застолью, а также сытным ужином для ваших любимых домочадцев. Готовится это мясное блюдо очень просто, а результаты превзойдут все ваши ожидания. Ну что, давайте скорее приступать к процессу приготовления.

куриные ножки запеченные с яблоками - фото

Чтобы приготовить вкуснейшие куриные ножки, вам понадобятся

  • куриные окорочка — 3 шт. (средних размеров)
  • яблоки — 2 шт.
  • чеснок — 4 зубчика
  • майонез — 200 грамм
  • сметана — 100 грамм
  • соль, перец молотый — по вкусу

Процесс приготовления блюда:

  • Сначала вам необходимо хорошенько промыть окорочка, а затем разрезать их на две части.
  • На разогретой сковороде с добавлением подсолнечного масла слегка обжарьте окорочка со всех сторон, немного посолите и выложите в форму, в которой они будут запекаться. Если у вас вы используете чугунную сковороду, можно запекать куриные ножки прямо в ней.
  • Яблоки промойте, удалите сердцевину и разрежьте на дольки.
  • Теперь сделайте заправку. Для этого соедените сметану, майонез, немного соли, измельченный чеснок, перец молотый и тщательно перемешайте.
  • Яблоки хорошенько обмакивайте в заправку и выкладывайте в форму между кусочками куриного окорочка. Оставшейся заправкой смажьте все мясо.
  • На дно формы аккуратно влейте немного водички и поместите форму в духовой шкаф. Воду необходимо наливать для того, чтобы окорочка не подгорели и были сочнее.
  • Запекайте на небольшом огне около двух часов.

Вот, оригинальное мясное блюдо с незабываемым вкусом готово радовать вас и ваших близких. К мясу можно подать картофель на гарнир, а также отварной рис. Перед подачей выложите блюдо на тарелочку и, по желанию, украсьте зеленью, а в идеальном варианте добавьте в конце веточку тимьяна. И приятного всем аппетита! ;)

Читайте также:

1 комментарий

  1. Людочка:

    Так получилось что дома очень много яблок, я уже и не знала что с ними делать))) пока не нашла этот рецепт. Курочка получается необыкновенно вкусной с приятной кислинкой и ароматом яблок, просто тает во рту, а сами же яблочки превращаются в соус или даже скорей в подливу. Если запечь большой протвень то хватает на несколько дней и отлично сочетается с разными гарнирами, это удобно когда лень каждый день готовить)

Добавить комментарий

Войти с помощью: